Ingrediente:
- jumatate de kg de portocale
- jumatate de kg de mere
- 100ml de vin
- o lingura de rom
- doua linguri cu zahar.
Modul de preparare:
Merele si portocalele, curatate de coaja se taie felii, se aranjeaza frumos in salatiera si se stropesc bine cu vinul, in care s-a dizolvat zaharul; se aromeaza cu o lingura de rom. Se serveste la friptura de curcan.
