Pomelo este un fruct originar din Asia de Sud-Est, cunoscut atat ca planta ornamentala, cat si ca fruct bogat in nutrimente. Acest copacel poate ajunge la 7 metri inaltime, are frunzele de culoare verde inchis, acoperite cu puf si cu flori albe. Poate da fructe doar dupa patru ani de la plantare.
Fructul prezinta calitati nutritionale deosebite si este apreciat totodata pentru calitatiile sale gustative. Este bogat in proteine, carbohidrati, calciu, magneziu, potasiu si alte minerale. Contine vitaminele C, P, B3, B5, provitamina A, biotina si acid folic.
Este un bun stimulator al sistemului imunitar, vitamina C ajutand la cresterea rezistentei organismului in cazul virusilor si bacteriilor.
Este deasemenea stimulator al secretiilor digestive, bun tonic, antiseptic, bun detoxifiant si diuretic. Ajuta la scaderea efectului acidifiant al unor alimente, la scaderea colesterolului si la absortia fierului in organism.
Grabeste vindecarea ranilor, a hiperfunctiilor tiroidiene, diabetului zaharat, incetineste procesul de arteroscleroza prin reducerea colesterolului, reduce riscul aparitiei cataractei, incetineste procesul de imbatranire si creste rezistenta organismului, intareste oasele si dintii, reduce stresul si oboseala.